Produzido no Brasil, na cidade de Canguçu no Rio Grande do Sul.
Acidez: 0,19%
Azeite com aromas de frutado verde e muito toques de florais. Possui grande complexidade, na qual se percebem notas doces de especiarias, mel, aniz, frutas maduras e verdes. Sua entrada em boca é marcante, com sabor de amêndoas verdes, ervas, folhas e especiarias.
É um azeite equilibrado e intenso, notas ligeiramente amargas e picantes com persistência.
Harmonização: Ideal para dar novos sabores a saladas de folhas verdes escuras, compor molhos diversos, realçar carnes grelhadas, pratos mais condimentados, arrozes, massas, bacalhau, sorvetes e outras sobremesas.
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